La temporada del melocotón, aunque acaba de finalizar pues va de mayo a septiembre, no podemos dejar de hablar de una fruta tan exquisita y excelente para encontrar trata de una fruta que merece un hueco en nuestra dieta por sus propiedades nutricionales.

Se puede emplear para una gran cantidad de platos, como postres, ensaladas, complementando muchas otras comidas. Tanto el melocotón como otras frutas de la familia de las rosáceas (nectarinas, albaricoques) son ideales para el verano, presentando muchas propiedades beneficiosas para la salud y una gran cantidad de antioxidantes.

Por si su sabor y sus propiedades no fueran suficientes, el melocotón es también un alimento con un aporte calórico bajo, por lo que sigue siendo recomendable cuando se pretende perder peso, aunque veamos algo más en profundidad sus beneficios:

Beneficios del melocotón y sus propiedades

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  • Cáncer: Como una fuente excelente de vitamina C que actúa como oxidante. Los melocotones pueden ayudar a combatir la formación de radicales libres que pueden producir cáncer.
  • Piel: También la vitamina C de melocotón es el causante de mejorar la textura de nuestra piel y ayudarnos a reducir las arrugas, mejorar la textura general de la piel y combatir el daño causado en la misma por el sol o incluso la contaminación. Además la vitamina C también juega un papel vital en la formación de colágeno, el sistema de soporte de la piel.
  • Diabetes: El extracto de melocotón ha demostrado ser eficaz para aniquilar incluso los tipos más agresivos de células de cáncer de mama sin dañar las células sanas normales en el proceso. De hecho, las personas con diabetes tipo 1 que consumen dietas altas en fibra tienen un nivel menor de glucosa en sangre; las personas con diabetes tipo 2 tienen un mejor control de azúcar en la sangre y de los niveles de insulina.
  • Salud del corazón: Gracias a su contenido en fibra, potasio y vitamina C, los melocotones son un buen apoyo para la salud del corazón. Un aumento en la ingesta de potasio, junto con una disminución en alimentos con sodio es el cambio dietético más importante que una persona puede hacer para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Información nutricional del melocotón

Por cada 100 g:

  • Calorías: 39
  • Hidratos de carbono:10
  • Grasas:0,3
  • Proteínas: 0,9

Para finalizar, os dejo con uno de los más interesantes vídeos que podéis ver sobre los beneficios del melocotón:

 

Publicado por Juanma

Amante del deporte de fuerza y del entrenamiento funcional en general.

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