El hinojo es una planta silvestre, no tan conocido como otras que están en nuestra cocina presente. Se suele utilizar para una multiplicidad de cosas, entre ellas para cocinar o para realizar productos cosméticos.

No obstante, en este artículo os explicaré cómo podemos sacar provecho de los beneficios del hinojo para la salud.

Beneficios

Beneficios del hinojo

Esta planta, se trata de un alimento muy peculiar, pues se trata de la única especie del género Foeniculum. Es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía, que la podemos comprar en una gran cantidad de establecimientos de alimentación distintos.

Tras esta breve e interesante introducción, voy a proceder a relataros cuáles son los beneficios del hinojo para la salud, y de qué manera lo podemos aprovechar:

  • El hinojo ayuda a hacer bien la digestión y a eliminar los gases
  • Esta planta, se trata de un poderoso aliado a la hora de hacer la digestión, que puede contribuir positivamente a mejorar las digestiones pesadas.

Pero no sólo ésto, sino que otro de los beneficios del hinojo, es que se encarga de estimular el apetito, y aplaca la sed. Además, si sabemos cómo combinarlo con otras plantas sinérgicas, contribuirá a ayudarnos a detener la diarrea.

Por otro lado, otro de los beneficios de este alimento es que nos ayudará a eliminar los gases, las flatulencias, así como el el mal sabor de boca y el mal aliento. Se puede administrar sin temor a los bebés cuando sufren y lloran a causa de los gases.

Para que veáis hasta qué grado es beneficioso el hinojo, nos ayuda a aumentar la diuresis, por lo que puede ser una ayuda en caso de retención de líquidos, edemas, o sobrepeso por retención.

Es un apoyo en caso de hipertensión arterial por su efecto diurético, pero en tal caso será mejor que lo asocies a otras plantas más hipotensoras como el espino albar, la vincapervinca o la sanguinaria. Son más efectivas

A nivel hormonal, el hinojo nos ayudará a regular nuestros sistemas. Es decir, en caso de menstruaciones escasas o menstruaciones dolorosas, y para tratar el síndrome premenstrual.

También favorece la producción de leche materna, y en tal sentido se recomienda a las madres lactantes que opten por la lactancia natural.

Propiedades del hinojo

Por cada 100 g

  • Calorías: 31
  • Hidratos de carbono: 7
  • Grasas: 0,2
  • Proteínas: 1,2

Para finalizar, os dejo un interesante vídeo sobre los beneficios del hinojo para la salud:

Publicado por Juanma

Amante del deporte de fuerza y del entrenamiento funcional en general.

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